环境科学系介绍

一、概况

厦门东海职业技术学院于2008年开始招收环境监测与评价专业学生，并于2012年成立了环境科学系。在董事会、学院的领导下，经全体师生员工几年来的艰苦努力，环境科学系在学科建设、人才培养、科学研究、师资队伍、基地建设等方面取得了骄人的业绩：建立了以环境监测与评价、环境工程技术为重点的专业体系，组建了一支高水平师资队伍，培养了一批环境监测技术、环境影响评价、环保工程技术等高素质技能型专门人才。2012年又成功申请了“食品营养与监测”专业，目前环境科学系已培养三届毕业生，是厦门市唯一一所民办院校开设的专业。

二、人才培养情况：

1、环境监测与评价专业

本专业培养具备污染监测与控制技术、环境影响评价与规划等方面的知识，能在管理部门、规划部门、环保部门、科研设计单位、工矿企业、学校等从事环境监测、环境工程技术开发、环境工程规划、设计、施工、管理、开发研究工作的高级工程技术人才。

本专业培养的毕业生将面向建设、管理、服务第一线，能适应从事环境监测、环境影响评价、环境规划与管理、环境治理工程及城市给水排水工程的设计与施工等工作的相关岗位。

本专业重视培养学生的能力与技能，例如：掌握与运用行政、法律、经济、教育和科学技术手段，协调社会发展与环境保护之间的关系的能力； 掌握环境管理中各项制度与手段，初步具有各类污染治理设施与给水排水设备的操作、运行与管理能力；掌握环境评价基本理论与实践能力等。

2、食品营养与检测专业

本专业以食品检验技术为特色，服务面向食品行业、农产品加工业，培养热爱祖国，适应生产、建设、管理、服务第一线需要，德、智、体全面发展，具有掌握餐饮经营管理和专业营养知识、食品分析检测的专业理论知识和较强的职业技能及职业岗位能力，能从事现代食品工业生产产品的质量安全控制、分析检验和膳食营养配餐、营养设计与经营管理等工作的高素质技能型专门人才。

3、实验实训基地建设　　

学校已建成了环境监测实训室， 它包括实验室、仪器室、药品室等3个分室。其中实验室内放有专业的试验台，可同时容纳50人的实验教学。

实验设备包括：分析天平、可见分光光度计、电磁搅拌器、噪声声级计、大气采样器、恒温培养箱、水浴锅、离心机、显微镜、酸度计等多种仪器设施。它们不仅能充分满足教学需要，同时为学生进行工种考试考前训练、进行探索性设计学习等提供服务。

为了创建学生毕业实训基地，与同安环保局等许多环保相关企业单位建立较为稳固的关系。实践课程组织学生去企业和工厂参观进行现场教学，例如同安污水处理厂、翔安污水处理厂、同集国能热电厂、杏林电厂、万石植物园、五缘湾湿地公园、东部固体废物处理中心、银鹭集团等。并在实习基地进行顶岗实习、毕业实习，为多渠道提高学生实践能力提高创造条件。

三、师资情况：

环境科学系由环境管理、环境工程、环境生物学、分析化学、环境监测、经济管理等专业教师组成，目前现有专业教师 8人，其中学校专任教师6人，占75 %，来自行业企业的兼职教师2人，占25%。其中教授1名，副教授1名，讲师3名，工程师1名，助教1名，助理工程师1名。　　

四、系部管理

环境科学系在教学与系部管理过程中，认真学习先进理念与经验，推出一系列新的管理模式，取得较好效果。

例如：在师资队伍建设中，为了帮助年青教师尽快成长，在系部范围内，实行年青教师导师制与新教师导师制，为新教师与相关的年青教师配备有经验的教师作为导师，从教学与进修科研方面进行指导；

又如，为了早出、多出成果与人才，几年来，我们坚持在教师中，组织学术讨论班并积极开展活动。 

再如，为了进一步提升系部学生管理工作的水平，我们也在一些班级中，进行学生导师制的试点。把班上学生分组，每组织指派一位工作认真负责的老师作为导师。导师要从生活、学习、思想教育等方面，对被指导对象进行关心、帮助与指导。