本次比赛“以赛促教，以赛促学，以赛促改”，贴近社会对人才的培养要求，重点体现学生的实践动手能力和应用能力，通过职业技能竞赛以提高学生的专业技能水平与专业实践能力。以比赛促进学生交流学习，弘扬工匠精神，推动餐厅服务行业高质量发展，展示航空旅游学院学子良好的职业素养和追求技能精益求精的高尚品质。
比赛准备
2025年5月12日上午10:30航空旅游学院在思源楼三楼餐饮实训室举办“餐厅服务”赛项职业技能比赛。本场比赛评委老师是航空旅游学院院长黄朝铭老师，教学秘书陈秀洁老师，酒管教研室主任陈基香老师，专任教师黄丽丽老师，专任教师卢德君老师。
本次比赛为中餐宴会摆台，要求参赛选手独立完成8人宴会台面的布置。赛项内容涵盖了旅游大类专业餐饮教学的核心技能和职业素养，强调了工作的规范化、流程化与职业化。
精彩瞬间
评委点评
在每位选手完成比赛后，评委进行逐一点评，对每位选手的摆台、整理桌椅等操作提出改进建议，同时也肯定了选手们在比赛中认真严谨的表现。通过评委专业细致的反馈，选手们可以更好地掌握餐厅服务的标准化流程与技巧，在未来的实际工作中，能够为顾客提供更优质、规范的服务，也有助于提升航空旅游学院在餐饮服务教学方面的整体质量和水平，为行业输送更专业、更优秀的服务人才。
小结
本次“餐厅服务”职业技能比赛的成功举办，不仅为餐饮服务行业树立了标杆，也为大学生们提供了成长与交流的平台。未来，我们将总结经验、持续改进，不断提升赛事质量与影响力，为推动餐饮服务行业高质量发展贡献力量。
比赛结果
一等奖：G23空乘1班李偌惜 G23空乘1班魏雪祺
二等奖：G23空乘1班褚娜 G24酒管1班卢嘉琪 G23高铁1班杨亿英 G24高铁1班陈雯馨
三等奖：G24高铁1班林航 G24酒管1班林欣语 G24酒管2班陈文灿 G23高铁1班孙建林 G24酒管1班钟志鹏 G23酒管1班冯艺 G24高铁1班陈宇杰
G23空乘1班王雨 G23高铁1班陈燕婷
优秀奖：G23高铁1班林丽君 G23高铁1班吴婧 G24酒管1班陈奕天 G23高铁1班陈培航 G23空乘1班安欣怡 G23酒管1班鲁文妍 G24城轨1班吕妍
G23高铁1班张垚瑛 G24城轨1班王诗妍 G23空乘1班孔政立 G24城轨1班徐颖嘉 G23高铁1班林余楠 G24高铁1班谢雯娟 G24城轨1班林鑫灵
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