厦门东海职业技术学院传媒与艺术学院开设有艺术设计、影视动画、建筑装饰工程技术、影视编导、数字媒体艺术设计等五个专业。拥有一支理论水平高，教学实践经验丰富的教师队伍。双师素质教师占教师总数的65%。此外，聘请一批企业骨干人员作为专业课兼职教师，参与教学及教研活动，共同制定人才培养方案，参与编写教材、课程的建设与改革、实训基地的建设、指导学生的顶岗实习等，具有稳定的专业教学团队。

传媒与艺术学院设置有艺术设计实训室、影视动画实训室、建筑装饰工程技术实训室、摄影摄像实训室等实训室。

　　传媒与艺术学院已与258集团、张雄艺术网、厦门忻时代影视服务有限公司、厦门友家装饰工程有限公司、厦门镜像文化有限公司、厦门贝典家居饰品有限公司、柏利雅装饰工程有限公司、厦门恒艺鑫装饰工程有限公司、厦门臻田景观设计有限公司、厦门邦地景观工程设计有限公司等公司建立校企合作关系，致力于培养学生与时俱进、具有可持续发展与创新创业能力的高素质技术技能，力求把学生培养成为满足社会需求的高质量技术技能人才。