我校组建大学生食品监督员队伍督导学校食品安全

厦门东海职业技术学院

校园食品安全一直是社会关注的重点，为进一步加强食堂规范化管理，强化对学校食堂管理监督，提升学校食堂餐饮服务质量，有力保障师生餐饮卫生安全，更好满足师生校园餐饮服务需求，我校组建了大学生食品安全监督队，启动食品安全监督工作。

监督组在后勤处膳食科负责人的指导下对食堂、超市、水果店、冷饮店等饮食场所进行全方位检查监督，将学生在就餐、饮食、购物等环节中遇到的食品卫生、食材质量、安全隐患等食品生产经营活动中存在的问题反映给学校相关部门，及时沟通、协调，并监督整改落实。

学校是个大集体，学生作为食品安全监督员通过自治检查工作，发挥沟通桥梁纽带作用，推动学校食堂饮食服务质量的提升，共同参与校园安全稳定的维护，形成师生共治的良好局面，对全面构建文明有序的和谐校园环境有积极促进作用。

（来源/校办     编辑/陈少洁    审核/吴月娇）